6.27.2012

現長で宝探し?



昨日の現長でのUndesign打合せ。
Skypeではなく名古屋から本出席してきました☆
いつもSkypeでの参加なのですが(代わりにかよちゃんがSkypeでしたー)
やっぱり現場に行くと違いますね。現場現物の大切さしみじみ。

次回のVol.3(7/7)も内容盛りだくさんです。
お部屋のしつらえもほぼ完了。とってもいい感じです♪
ご期待ください。


さて、今日は現長にあるお宝☆おもしろいモノ、珍しいモノ?をご紹介。
「あれ?こんなの前、あったっけ?」と
魔法でもかけらたかのように
目新しいモノがすっとひとつふたつと行く度に目につきます。

この写真の中にはカプリスのゴリさん撮影の写真も入ってるので、
実は私もまだ見つけられてないモノ、場所があります!

Undesignにお越しの際は現長を探検してください。
あなたはこの中からいくつ見つけられるでしょうか?(笑)
またあなたの目線でお宝を発掘?してください(笑)
きっとまだまだありますよー



鰻蒲焼と彫られた木の看板と昭和10年ころの大阪ガスビル周辺の地図



柱のきずが〜   まるい電球がかわいい



素敵な建具がそこここに


寂しいお話ですが
この建物、近い将来、姿を消すかもしれないそうで…
探訪のチャンスは次回7/7とvol.4の8/4の2回です。




12月12日は、かの有名な大泥棒、石川五右衛門の命日。
釜茹でにされた日だそうで
それを逆さに貼っておくと泥棒よけになるというおまじない、だそうです。
ちなみに、12月12日はメンバーえっちゃんの誕生日!



メンバーのえっちゃんは、現長三代目の二女。
この帳場の傍らはえっちゃんの幼きころの特等席☆
ここに座って鰻が調理されていくのを眺めていたそうな。
Undesignへお越しの際はぜひ座ってみてください♪





Undesign vol.2 Celebration Movie




去る6月2日
アトリエ・カプリスさんとのコラボイベント、
Undesign vol.2 「一期一会のデザイン思考」を
大阪・淀屋橋、老舗鰻料理「現長」にて開催しました。



その模様はこちらから。
Undesign vol.2  Celebration Movie  (You Tube へリンクします)





明治の中頃創業の現長。
多くのご贔屓に惜しまれつつ4年前に閉店しました。
この度、6月2日・7月7日・8月4日の3日間、サロンとして復活しています。




photo by atelier caprice



Undesignとは
デザインと学びの本質を問い直し、未来を語り合う「サロン」です。






デザインとは「企て」、学びとは「変化」
と私達は定義しました。



photo by atelier caprice


「デザイン」と「学び」を掛け合わせ、自分と社会の未来の希望を創る 


社会で障害にぶつかった時
自ら何かを企て、
自分も社会も変えていける、
多様な仲間と憧れに向かって変化し続けることができると言う自信、
そんな体験をこのサロン、Undesign で多くの方と共有できれば幸いです。


photo by atelier caprice



次回 7月7日のテーマは





お申し込みはこちら(申し込みフォーム)からどうぞ。









6.15.2012

undesign 「間」に宿るもてなしのデザイン思考。


 7月7日(土)大阪・淀屋橋の「現長」にてUndesingを開催します。




「間」に宿る、もてなしのデザイン思考。

                                           
開催日:7月7日(土)
会 場:現長(げんちょう)大阪市中央区道修町3-3-2
時 間:14:00〜18:00
参加費:¥6,000(unCafe × unWork × unTalk)

申 込:申込フォーム より受付
    ※定員数が決まっておりますのでお早めに。
問い合せ:info@dzukai.com ※氏名、ご連絡先、ご住所を明記の上ご連絡ください。

                                           


大阪には昔から「毎度おおきに」という店主の言葉に対して「おおきに御馳走さん」と
客人からも店主へ感謝の気持ちを伝える双方向のやりとりを楽しむ文化があります。
もてなし力というと、もてなす側だけに目がいきがちですが、
すばらしいおもてなしを引き出すのは、
実は客側の粋な振る舞い「もてなされ力」が大いに関係しています。
粋な客、粋な主人、粋な空間、粋な計らいなど、
「粋」とは主客双方が互いを慮り一緒に創りだす絶妙な「間」のデザインです。
所作(振る舞い)が変わると「間」が変わり、「間」が変わると所作が変わる。
次回のundesignは、人間の「間」、空間の「間」、時間の「間」に宿る
もてなしのデザインについて一緒に語り合いましょう。



Special guest:ウエダノブユキ
                                           

Undesign
Undesignは「デザイン×学び」をテーマにしたワーク&トークサロンです。

◇ vol.1 
2012年 2月25日(土)
奈良県吉野 neomuseum(http://neomuseum.org)にて開催。
ドキュメンテーションムービー/Undesign Celeblation Movieはこちらからご覧いただけます。
    
◇ vol.2 
2012年 6月  2日(土)
「一期一会の、デザイン思考。」大阪・淀屋橋 現長 にて開催。




5.20.2012

現長のお掃除♪




今日の午前中、メンバーのえっちゃん、かよちゃん、
そしてコラボイベントUndesignでご一緒させていただいてる
アトリエ・カプリスのかなさんの4人で現長のお掃除をしてきました。

*現長:大阪淀屋橋の老舗うなぎ料理店。
3年前に多くのご贔屓に惜しまれつつ閉店。
メンバーのえっちゃんは3代目の二女。
そのご縁で、次回6/2からのUndesignのサロンとして期間限定で復活します。




午後は中之島中央公会堂でのオオサカデザインフォーラムへみんなで参加するため、
1時間半の集中お掃除!!

いろいろおもしろいものがいっぱい☆
現長に行く度、毎回新たな発見があるんですよね〜♪

1階土間 年季の入った出前用自転車

今はひっそり 厨房

奥には鰻がじゅうじゅう美味しく焼かれた炭焼き台

えっちゃんの幼きころの特等席☆
ここに座って鰻が調理されていくのを眺めていたそうな♪

私のお気に入りは2階の廊下

2階の個室には〜
座卓の上にカットガラスの灰皿とともに、かわいい和紙の表紙の冊子が。



開いてみるとお品書きでした。
でも「お品書き」とは書いてなくて「舌代」と。
舌代。美味しいうなぎを堪能させてもらい
味覚を鍛えてもらった?(笑)代金ってことでしょうか〜
あー、私の舌も鍛えてもらいたかったー(笑)


となりのお部屋には…屋根裏へ続く階段が!
前回のMTGの時に、このお部屋をのぞいたけど
屋根裏にも階段にも気づかなかったなぁ。





現長が今の場所へ移転する前(戦前)は
蔵だったという奥の部屋の天井の大きな梁。

きしむ襖や障子。ぽろぽろとこぼれる土壁。

たくさんのお客さんをお迎えしお送りした帳場。
その傍らは、えっちゃんが幼少の頃に
鰻がさばかれるのいつも見ていたという指定席♪
(Undesignへご参加の方は当日えっちゃんに聞いて、座ってみてください。笑)




えっちゃんからいろいろな話を聞き、
目にするモノのストーリーを思い浮かべながらのお掃除はあっと言う間でした。
とーっても楽しかったです♪
(…自分ん家のお掃除もこのくらい楽しくできたらいいんですけどね…笑)







5.13.2012

プレイフル・シンキング重版!




上田先生の著書「プレイフル・シンキング」が重版されました。


新しくなった帯は Learning Designs color と同じ、ビビットなピンク☆


雑誌「編集会議」6月号にも大きく広告が掲載されています。



5.12.2012

Party of the Future 2012 ーParty 3.0ー

GWの恒例行事、
Party of the Future に今年も参加しました。
会場はおなじみ、奈良県吉野の neomuseum ネオミュージアム

今年のテーマは "Party 3.0"
ロゴデザインは Learning Designs メンバーのゆりちゃんです♪
Designed by Yuri Miyake

今年は上田ゼミの現役生 girls media Band が中心となって準備とのこと。
高校生のためのサマースクールを運営している
関東の大学生もたくさんスタッフとして参加されました。


ーOpeningー  La Bamba ♪



上田先生のごあいさつ


5人ずつ順番に自己紹介
チーム大人(笑)  に入ったメンバーゆりちゃん♪
photo by Naoki Sakurai
今回のドレスコードは Happiness
メンバーかよちゃんのドレスコードは
ふみくんとおそろいのお手製バッグ♪

photo by Naoki Sakurai
POF 恒例 ☆ 手作りのお料理を参加者それぞれが持ち寄り♪

photo by Naoki Sakurai
ランチの準備が整いました
photo by Naoki Sakurai
会話がはずむ♪テラスでのランチ(^^)
吉野川のせせらぎが気持ちいい☆


前日、真夜中のMTGで作ったスケジュール on ロッケンロール
準備にあたられた学生のみなさん、ありがとうございました。

photo by Naoki Sakurai

心のこもった手作り感あふれる Party of the Future 
私達 Learning Design にとって、今回は初心にかえったPOFとなりました☆
sugar cube @neomuseum

最後にー 快く写真をご提供くださった
ひだまりカフェ副副店長あらため福福店長(笑)の
櫻井直輝さんに感謝☆






5.07.2012

undesign


 6月2日(土)undesignを開催します。

時の止まった空間で未来を語らう

一期一会の、デザイン思考。


デザインとは、未来のデキゴトを企てること、あるいは過去のデキゴトを, 企てなおすこと。
未来と過去をカタチづくるためにデザイナーは「今、此処」に自分の感覚を研ぎすませます。
TwitterやFacebookなどのソーシャルメディアが時間と空間を越える今。
もう一度、「今、此処を生きる」感覚を考え直してみるというのが今回のテーマです。
舞台は、, 明治の中頃より100年以上江戸焼の鰻料理屋として歴史を刻んだ老舗「現長」。
閉店から3年。今もその建物は淀屋橋の地にあります。
言葉では言い表せない繊細な味と香り、一緒に食べた人との情景は秘伝のタレと共に, 
訪れた人々の記憶の中に刻まれていることでしょう。

開催日:2012年6月2日(土)
会 場:現長(げんちょう)
時 間: 14:00〜18:00
参加費:¥6,000(unCafe × unWork × unTalk)

申 込:申し込みフォーム
問い合せ:info@dzukai.com ※氏名、ご連絡先、ご住所を明記の上ご連絡ください。
ゲスト:ウエダノブユキ

 

What is undesign ?

undesignは「デザイン×学び」をテーマにしたワーク&トークサロンです。
答えなき時代を生き、未来をきり拓いていくためのデザイン体質づくりを目的に開催しています。
個人が情報を簡単に発信できる現代において、「デザイン」はデザイナーだけのものではなくなり、「学び」はただ知識を受け取るだけのものではなくなっています。
デザインとは「思いをカタチにして伝えること」、そして「人の心が思わず動いてしまう企て」だと私たちは定義しました。それは学びの場のデザインそのものです。
プロのデザイナーが実際に行っているデザインワークの一部を体験し、その活動の意味付けを参加者それぞれの立場から語り合います。既成概念をとりはらい、ラディカルにモノゴトを語り合う場、それがundesignです。

undesignのサロンは、第1回目、2月に吉野にあるneomuseumで行いました。
その時のドキュメンテーションムービーはこちらからご覧いただけます。Undesign Celebration Movie